Restovaná kuracia pečeň so sušenými paradajkami.

Restovaná kuracia pečeň so sušenými paradajkami.

Potrebuješ:

1 balenie kuracej pečene
1 cibuľu 
1dl vody
korenie, rascu, červenú mletú papriku, soľ (ja dávam údenú od solnicka.sk)
5-6 ks sušených paradajok.
olej alebo masť na smaženie.



Postup:

Na panvicu si daj olej alebo masť, daj ju rozpáliť. Nakrájaj so cibuľu na pásiky a daj ju na olej, speň ju do zlatava a pridaj kuraciu pečeň, ktorú si si očistil od blán. Pridáš všetky koreniny okrem soli, tú dávame až na koniec keď je jedlo hotové. Poriadne premiešaj a podus na miernom stupni. Po cca 5 minútach pridaj sušené paradajky a vodu, premiešaj a prikry pokrievkou. Po 5 minútach môžeš pokrievku dať preč a premiešaj poriadne zmes. Nechaj to ešte 5 minút restovať a máš hotovo. Pridaj soľ a premiešaj. Celé to trvá asi 15minút. 


Dobrú chuť.