Potrebuješ:

1ks bielu časť póru
1ks cibuľa
1ks Mascarpone 
1,5l vývaru
Masť alebo olej 
Soľ, korenie

Postup:

Na masti opražíš cibuľku a pór. Pridáš 1,5l vývaru a varíš 10minút. Potom ponorným mixérom rozmixuješ a pridáš mascarpone, premiešaj a znovu premixuj. Polievku dáme ešte prevrieť. 

Je to úplne jednoduchá polievka, ale chutná.

Dobrú chuť prajem.