Chalupová struková polievka.
Chalupová struková polievka.
.
.
Dáme si do hrnca vodu, struky, cesnak,korenie bobkový list a celú cibuľu a ak máme kožu zo slaniny. Keď sú struky skoro uvarené pridáme zemiaky pokrájané na kocky a pokrájanú točenú salámu. Spravíme si zápražku, do zápražky dáme aj 1 strúčik cesnak, mletú papriku, zalejeme vodou a prevaríme. Zápražku dáme do polievky a keď sa prevarí urobíme si zátrepku. Ja dávam aj paradajkový pretlak malý a potom pridám mlieko alebo smotanu. Solíme až na koniec.
.
.
Dáme si do hrnca vodu, struky, cesnak,korenie bobkový list a celú cibuľu a ak máme kožu zo slaniny. Keď sú struky skoro uvarené pridáme zemiaky pokrájané na kocky a pokrájanú točenú salámu. Spravíme si zápražku, do zápražky dáme aj 1 strúčik cesnak, mletú papriku, zalejeme vodou a prevaríme. Zápražku dáme do polievky a keď sa prevarí urobíme si zátrepku. Ja dávam aj paradajkový pretlak malý a potom pridám mlieko alebo smotanu. Solíme až na koniec.