Špagety, hnedé šampiňóny, slaninka, paradajky.

Špagety, hnedé šampiňóny, slaninka, paradajky.

1/2 balenia špagiet
13ks cherry paradajky
Olivový olej
150g slaninka
3ks hnedé šampiňóny
1PL pretlaku
.
Špagety uvaríme presne 9minut.
Do woku alebo hlbšej panvice si dáme olivový olej slabo ho zohrejeme a hodíme slaninku ktorú sme si pokrájali na drobno. Osmažíme slaninku, pridáme soľ, korenie, sušené alebo čerstvú bazalku, sušený majorán a poriadne premiešame. Pridáme paradajky a chvíľu smažíme, pridáme šampiňóny a pretlak, premiešame a podlejeme 2dl bielym vínom, prikryjeme pokrievkou a dusíme cca 3 minúty, pokrievku dáme preč a vložíme do zmesi špagety a poriadne premiešame. Pokrájame fetu na kocky a na minútku ich hodíme na horúcu panvicu, posypeme ju provensalkymi bylinkami a podávame na špagety.